朝夕が少し寒くなってきたので。輪島塗でお鍋もいいですねー

2017/10/04 (水)

輪島は、夕方になると、少し寒いなー、と感じられるようになりました。

こうなると、夕食にお鍋が登場します。

湯豆腐、すき焼き、カレーなべ、水炊き、ちゃんこ、しゃぶしゃぶ、、、。

大好きなんですｗ

お鍋料理の時に思うことは、取皿（小鉢）が熱くて持てない！

暑いお鍋をふうふうしながら食べるのは美味しいのですが、
お皿が熱くて、食べにくいんです。

そこで、輪島塗。

輪島塗の中でも、厚手の木地で製造しました写真の小鉢を
使っていただきたい！

鍋料理でも、麺料理でも、器が熱くて持てないなんて事は、ありません。

保温性も高いので、お料理は熱いまま、お召し上がりいただけます。

もったいない！と、お思いにならないでください。

輪島塗の漆は、高熱には強くないのですが、内側が艶がうせてしまっても、塗りなおしてまた末永くご愛用頂けます。

修理は、輪島の産地がある限り、いつでも修理可能です。
どうぞ心配なさらずに、存分にお使い下さい。

ちなみに、いしかわけんには、「とりやさい鍋」という美味しいお鍋がありますよｗ