輪島で暮らす輪島塗職人が感じる日々の暮らしを紹介しています。

輪島漆器大雅堂の輪島塗職人BLOG

味の決め手は、「出汁」(息子)

塗師屋のこどもたち、輪島塗で自炊も楽し ついにここまできたか! とうとう息子は、かつおだしを取るようになりまし …

贈り物の夫婦椀の桐箱に、彫刻をしてみました

輪島漆器大雅堂の人気商品に、輪島塗の夫婦椀のセットがあります。 これは、金婚式に贈る夫婦椀セット、結婚祝いに贈 …

輪島塗汁椀の桐箱に素敵な写真を彫刻しました

令和元年5月19日母の日の贈り物(娘)

塗師屋の子供たち「輪島塗で自炊も楽し」 今回は、自炊ではなく、母の日のプレゼントです。 母の日の翌週に、娘から …

虹色の紅茶

故郷の同級生と食事(娘)

高校の時の同級生と、東京で会うことになうた娘。 どこで、と聞くと、新宿で。 週末上京していたお友達は、新宿のバ …

最近はパスタも得意(息子)

塗師屋の子供たち「輪島塗で自炊も楽し」 パスタは苦手だった、いや、あまり食べたがらなかった息子が、最近ではせっ …

息子の手造りカルボナーラ

1月17日夜食:あんかけ出前一丁(息子)

塗師屋の子供たち「輪島塗で自炊も楽し」 寒くなってきて、息子の自炊に「あんかけ」率が高くなってきました(笑) …

輪島塗で自炊も楽し「あんかけ出前一丁」

矢立がテレビで紹介されました(矢立って何?)

輪島漆器大雅堂の矢立・菊尽くし蒔絵の写真が、テレビ番組で紹介されました。 番組は、松尾芭蕉を尊敬する海外の方が …

H30.11/30 会社でも家でも退屈(柴犬のらんまる)

まだ終わらないの? うちの柴犬・らんまるは、気が向けば出勤します。 家にいても、退屈だから。 会社に来ると、定 …

お客様から嬉しい写真が届きました

毎日、ワクワクしながら使っています、と、お客様から嬉しいお便りを頂きました。 輪島塗の卓上膳というと、和の雰囲 …

刀(かたな)のような「まぐろ包丁」

人は、生きるために食する。 食することは、すなわち、命を奪うことです。 人は、植物や動物の命を頂いて生きている …

輪島漆器大雅堂株式会社の輪島塗包丁:maguro sword

H30.11/12 究極の自炊か(笑)(娘)

塗師屋の子供たち「輪島塗で自炊も楽し」 これは、自炊、、って言わないですねーw 美味しそうな大福と、ぬいぐるみ …

H30.11/2 みんなで鮭のおやこ飯だ!

塗師屋の子供たち「輪島塗で自炊も楽し」 今日は、久しぶりに息子も娘も揃っての食卓、にぎやかですw 今日のごちそ …

H30.10.23 野菜も鶏肉も冷凍しているんです(娘)

塗師屋の子供たち「輪島塗で自炊も楽し」 おお、今日は、野菜炒めと鶏肉だね~、栄養満点やねw 肉も野菜も冷凍保存 …

10月5日 昼:チキンカツカレー(息子)

塗師屋の子供たち「輪島塗で自炊も楽し」 昨日のお昼は、チキンカツカレー。 まんで(←とても、の輪島弁)大盛りで …

10月3日初めて大根を煮ました(娘)

塗師屋の子供たち「輪島塗で自炊も楽し」 お天気がいいと日中はまだ、汗ばむ陽気ですが、朝夕は涼しくなり、秋を感じ …

第5回のとロボット競技輪島大会を応援します!

のとロボット競技輪島大会の、協賛企業募集の案内があり、初めて知りました! 「ロボット競技大会!?」 素晴らしい …

第5回のとロボット競技輪島大会H31.2/16(土)開催

H30.9/30 真っ赤な食卓(笑)娘

塗師屋の子供たち「輪島塗で自炊も楽し」 今日は土曜日で、用事のついでに娘の顔を見にw 昼食は、とんかつ専門店へ …

輪島塗でミネストローネとスペアリブ

H30.9.28  秋のイカ釣りに挑戦!(息子)

夏休み中、ずっと釣りに夢中だった息子が、あじや、さごしや、シーバスに飽き足らず、今度は、今年初めて「イカ釣り」 …

H30.8月27日夜:大きなシーバスを釣ってきた(息子)

ちょっと行ってくる。 夕食も、犬の散歩も終えてから、息子は近くの海へ、釣竿を持って出かけました。 輪島は海に囲 …

輪島塗で、シーバスのづけ丼

輪島漆器大雅堂

輪島漆器大雅堂の輪島塗を支える職人の技と心意気

 

このブログを書いているのは、大雅堂代表の若島(左)と輪島塗職人の川口(→)です。
若島と川口

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