輪島で暮らす輪島塗職人が感じる日々の暮らしを紹介しています。

輪島漆器大雅堂の輪島塗職人BLOG

寒天とは別物でした!「えご」の食べ方、作り方

この黄色いような茶色いような、もじゃもじゃしたものは、「えご」 「えご」という海藻を干したものです。 どんな字 …

えご は、海藻。

7月27日昼:温野菜にたっぷりチーズ(娘)

塗師屋の子供たち「輪島塗で自炊も楽し」   この日は、無性にチーズが食べたくなったそうで、チンしてと …

輪島塗で温野菜とたっぷりチーズ

7月26日昼:豚どん(息子)

塗師屋の子供たち「輪島塗で自炊も楽し」 「豚丼のつくりかた、教えてー」 珍しく息子から質問の連絡が、スマホにき …

輪島塗で豚どん 案外沢山入るから、もりもり食べるね

7月24日おやつ:ネギ豚骨ラーメン(息子)

塗師屋の子供たち「輪島塗で自炊も楽し」 にーちゃん、さっき、ナポリタン食べたやろ(笑) しかも、夕食もナポリタ …

輪島塗で豚骨ラーメン

7月24日 昼:体ぽかぽかスープ(娘)

塗師屋の子供たち「輪島塗で自炊も楽し」 野菜中心で、しょうがとニンニクを入れた「体ぽかぽかスープ」。 いいねえ …

輪島塗で体ぽかぽかスープ

7月24日昼夜2食分:ひき肉入りナポリタン(息子)

塗師屋の子供たち「輪島塗で自炊も楽し」 今日はナポリタンかー、大盛りだねー 親元にいて、手伝ったり、母に教わっ …

輪島塗で自炊も楽し、これまだ輪島塗にのってないよー

7月17日昼:ステーキ丼定食(息子)

塗師屋の子供たち「輪島塗で自炊も楽し」 今日の昼食は、ド○キホーテで買ってきたステーキ用のお肉で、ステーキ丼を …

輪島塗でステーキ丼定食

7月4日昼?:夏の清涼うめきゅうり(娘)

塗師屋の子供たち「輪島塗で自炊も楽し」 我が家で育てている、たった一株のきゅうりが、いよいよ夏本番、立派なきゅ …

輪島塗で自炊も楽しH30/07/04 昼?

6月30日夜:大きなマグカップお茶漬け(娘)

塗師屋の子供たち「輪島塗で自炊も楽し」 娘の今日の夕食は、お茶漬け、って、これだけ? かわいそ~(涙) 具もな …

大きなマグカップ(輪島塗)でお茶漬け

6月20日昼 オムライスの中身定食(娘)

塗師屋の子供たち「輪島塗で自炊も楽し」 親元を離れて暮らす娘の、本日の昼食は、「オムライスの中身」だそうです。 …

輪島塗で自炊も楽し!6/20昼

これからの輪島:輪島漆器大雅堂社長・若島基京雄の考察

売れなくなってきた輪島塗 輪島の人口は現在(2017.9.1)で27961人です。2006年4月1日は3451 …

輪島塗に日本製・メイドインジャパンと書いてほしいと言われたんです

「輪島塗は、日本製です。」 そんなことを言ったり、書いたりすることは、これまでほとんどありませんでした。 確か …

輪島塗は日本製メイドインジャパンです。

大相撲、感動しました!あぁーー、国技館へ行きたい:軍配

平成29年 3月の大阪場所が、大盛り上がりのうちに終わりました。 横綱・稀勢の里のガッツに、感動しました。 石 …

輪島塗 軍配 鳳凰蒔絵

あぜのきらめき 千枚田イルミネーションは必見

あぜのきらめき 輪島の白米・千枚田という、日本海に向かう斜面に広がる、美しい棚田の風景です。 また、日本の棚田 …

輪島・千枚田あぜのきらめき イルミネーションが美しい

輪島塗・屠蘇器の取扱い方法(お手入れ、洗い方など)

まず、知って頂きたいことは、輪島塗だから、といって、特に難しい取り扱いや洗い方はありません。 屠蘇器の取扱いで …

輪島塗・屠蘇器の取扱い方法は特に難しいことはありません

輪島塗の中身を見せます、 大雅堂の姫屠蘇の銚子を半分に切りました。

輪島塗大雅堂の姫屠蘇銚子を真っ二つに切ったものの動画 輪島塗大雅堂の姫屠蘇の銚子を渋々半分に切りました。 輪島 …

漆かぶれ。漆にかぶれたら、どうなってしまうのか、心配していたんです

漆を扱う上で避けては通れないのが漆の”かぶれ”です ですが安心して下さい 基本的に漆器 …

漆の木が大きくなりました

漆の木です。こんなに大きくなりました。たしか5年くらいたったものです。直径が15センチ!成長が早い!この手前の …

輪島塗酒器 ぐい呑 盃いろいろで試し飲み

昨日、輪島塗の酒器で、日本酒の試し飲みをしました。 口の広いものや閉じたもの、深いのものや浅いもの、いろいろの …

輪島塗の古いお椀を使う

20年以上も前の話ですが、能登全域を廻って要らない家具膳お椀を安く買ってきたことがあります。置くところがないの …

輪島漆器大雅堂

輪島漆器大雅堂の輪島塗を支える職人の技と心意気

 

このブログを書いているのは、大雅堂代表の若島(左)と輪島塗職人の川口(→)です。
若島と川口

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